Desde la terraza del Museo

La uva de Dña.Manuela es una variante con un sabor diferente que se cosecha desde la parra al consumidor sin pasar por cámaras frigoríficas ni conservantes.

Cada año por estas fechas a  los cosechadores les tengo que agradecer que me echen de menos si falto a la cita para compartir su trabajo.

Es todo un espectáculo que de lejos se aprecia a las limpiadoras una vez desembolsado la uva encima de las mesas.

Consumir uva, naranjas, frutas autóctonas que de apoyarlas en su promoción  es una riqueza natural que se debe de conservar.

La uva de la clase que nos dejó Dña.Manuela es diferente.

Pablo Carrillos Huertas